A Nova Pauta é uma editora dedicada à publicação de livros e periódicos, além de publicações do tipo one shot, com temas de oportunidades.
No segmento de revistas, edita Turismo Gaúcho, dirigida para o mercado de profissionais do turismo, e Causa, dedicada ao meio jurídico. Já publicou edições one shots especiais, edições temáticas da Turismo Gaúcho Gramado e Turismo Gaúcho Porto Alegre.
Em 2006 a Nova Pauta estreou no ramo de livros com a publicação do acervo do Museu de Tecnologia da Ulbra.
A Nova Pauta também publica jornais diários especiais para eventos, como o Diário do Festival, uma experiência que teve início no ano de 2006. Já foram publicados o Diário do Festival de Cinema, de Turismo e de Publicidade de Gramado.
Além da realização dos produtos publicados pela própria editora, a Nova Pauta é especializada na produção de conteúdo para produtos especiais diversos. Em 3 anos de atividade, já produziu, sob encomenda, jornais diários para grandes eventos, edições especiais de revista para municípios, o livro do acervo do Museu de Tecnologia da Ulbra, encartes especiais destinados à publicação dentro de veículos de terceiros, além de conteúdo exclusivo para websites.